为深入贯彻落实《江门市关于深入推进食品安全责任保险工作的意见》，进一步提升我镇食品安全社会共治水平，抓好国家食品安全示范城市创建工作，7月27日下午，水步镇食安办、水步市监所联合召开食品安全责任保险推进会。镇有关领导、镇部分农村集体聚餐单位、中型以上餐饮单位负责人参加会议。

　　会议指出，民以食为天，食以安为先，食品安全关系到千家万户的健康和安全，而食品安全责任保险则是为食品安全加装“安全锁”，在发生食品安全事故时，可以为食品生产经营者承担风险，保障消费者权益。会议强调食品生产经营者尤其是承接农村集体聚餐的餐饮服务单位要提高危机意识，除了做好食品安全工作，还应主动参加购买食品安全责任保险，提高食品行业防御食品安全风险能力。

　　其中一位餐饮单位负责人表示自己早已经购买了相关保险，既是对客人，也是对自己一份保障，非常值得投保。其他餐饮单位负责人也纷纷认同，表示会考虑选择合适的方案投保。

　　通过此次推进会，餐饮户、经营者清晰认识到食品安全责任保险的重要性，进一步推进了我镇食品安全责任保险工作，全面提升了我镇食品安全保障水平。下一步，水步镇食安办将继续加强宣传引导,逐步扩大覆盖面,把食品安全责任保险工作做实做细，实现“食安监管”与“风险抵御”双向共赢，守护人民群众“舌尖上的安全”。