5月29日上午，台山市长江食品有限公司广海屠宰场开工奠基仪式在广海镇烽火角举行。江门市农业农村局、台山市农业农村局、台山市广海镇政府、台山市长江食品有限公司以及相关单位负责人和企业代表出席开工奠基仪式，并为项目奠基。

　　广海屠宰场项目选址位于台山市广海镇烽火角，远离人口密集区，符合动物防疫要求，项目占地面积30亩，总投资3000万元，将建设2条国内先进的现代化生猪屠宰线，同时将牛、羊屠宰生产车间纳入建设规划中，设计年生猪屠宰量达16万头。广海屠宰场将打造成为省级生猪屠宰标准化示范场，场内设有待宰栏舍、屠宰分割车间、腊制间、冷库、检疫检验室、污水处理区、无害化处理车间、综合办公大楼及其他配套设施，项目建设期约12个月，计划2022年5月底建成投产。

　　项目建成后，我市生猪屠宰都会集中在广海屠宰场进行，全面实现集中屠宰、冷链配送、生鲜上市，有效规范屠宰市场管理，加强食品安全卫生，确保我市肉品高效、安全供给。