近日，市教育局、市场监管局联合召开2021年台山市学校中考、高考食品安全工作会议，部署落实我市中高考食品安全工作。市教育局党组成员、副局长黄国盼，市场监管局相关股室负责同志及各中学副校长参加。

会议强调，要提高政治站位，高度重视中高考期间学校食品安全监管工作，强化部门协调配合，明确职责、细化分工、及早谋划，对各考点及周边开展拉网式排查整治。要压紧压实学校、供餐企业食品安全主体责任和管理责任，做细做好环境卫生、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况、食品原料采购、食品贮存和加工环节质量控制、食品添加剂备案使用、食品留样、中高考菜谱和应急预案等工作，全力保障中高考期间食品安全。同时，要加大宣传力度，积极对师生、家长开展食品安全知识宣传教育，提高学生食品安全防范意识和自我保护能力，为中高考食品安全保驾护航。

会上，市教育局、市场监管局就中高考期间食品安全工作对与会人员进行了培训。市场监管局与各中学签订了食品安全责任书。

会后，市教育局、市场监管局对有关考点开展了考前监督检查，进一步督促指导学校做好食品安全工作。

（供稿/市教育局卫生保健所）