肉禽蛋类价格总体回调  水果类价格有所上涨

据本市21家农贸市场监测数据显示， 2023年1月10日至1月16日（下同）市场上各类“菜篮子”商品供应充足，所监测的7大类“菜篮子”商品价格3涨3跌1平。其中：粮食类品价格平稳，食用油类、水果类、水产类商品价格有所上涨，肉禽蛋类、蔬菜类商品价格有所下降。

粮食类商品价格平稳。本周所监测的6种粮食商品价格均持平，综合零售均价为3.320元/斤，环比均持平。其中：晚籼米、丝苗米、富强粉零售均价分别为每斤3.31元、3.52元、3.42元，环比均持平。

食用油类商品价格整体微涨。本周所监测的9种食用油（5L装）商品价格波动情况为8涨1跌，综合零售均价为97.32元/桶，环比上涨0.52%。其中：鲁花花生油、金龙鱼调和油零售均价分别为每桶159.26元、70.50元，环比分别上涨0.10%、上涨0.30%。

肉类商品价格持续回调。本周所监测的8种肉类商品价格波动情况为3涨4跌1平，综合零售均价为37.81元/斤，环比下降0.46%。其中：排骨、精瘦肉、有皮上肉、牛肉零售均价分别为每斤34.33元、23.91元、19.43元、54.86元，环比分别下降2.08%、下降1.89%、下降1.42%、持平。

禽蛋类商品价格总体回调。本周所监测的6种禽蛋类商品价格波动情况为1涨5跌，综合零售均价为11.078元/斤，环比下降0.64%。其中：白条鸡、白条鸭零售均价分别为每斤20.44元、15.41元，环比分别下降0.15%、下降1.60%；白壳鸡蛋、鸭蛋零售均价分别为每斤7.14元、7.83元，环比分别下降1.52%、下降0.13%。

蔬菜类商品价格窄幅盘整。本周所监测的32 种蔬菜商品价格波动情况为13涨16跌3平，综合零售均价为4.676元/斤，环比下降1.23%。其中：涨幅居前的品种包括黄瓜、青豆角、青尖椒，零售均价分别为每斤4.58元、7.48元、5.15元，环比分别上涨2.92%、2.47%、2.18%；跌幅居前的品种包括西洋菜、本地菜心、芥兰，零售均价分别为每斤4.65元、4.98元、5.30元，环比分别下降8.10%、7.09%、6.19%。

水果类商品价格继续上涨。本周所监测的6种水果商品价格波动情况为5涨1跌，综合零售均价为6.373元/斤，环比上涨3.18%。其中苹果、葡萄、梨零售均价分别为每斤7.18元、12.33元、5.87元，环比分别上涨0.70%、上涨2.92%、上涨5.39%。

水产类商品价格窄幅盘整。本周所监测的10种水产商品价格波动情况为2涨5跌3平，综合均价为20.80元/斤，环比上涨0.22%。其中：草鱼、鲫鱼、罗非鱼、基围虾零售均价分别为每斤11.54元、14.31元、8.73元、39.48元，环比分别上涨1.45%、持平、上涨0.11%、上涨4.06%。