为进一步提升养老机构食堂食品安全管理能力，落实整改江门创建广东省食品安全示范城市考核验收中反馈的养老机构存在的问题。近日，市市场监管局联合市民政局组织各镇街、养老机构，召开养老机构食品安全培训暨“阳光餐饮+智慧监管”工作推进会。

    市市场监管局副局长陈卫民出席会议并讲话。他要求，各养老机构负责人要增强食品安全管理意识，落实食品安全管理“第一责任人”职责，对创城考核验收中反馈的问题立行立改，务求使养老机构食品安全管理水平提升一个新档次。

    随后，市市场监管局对养老机构负责人及食品安全管理员进行《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关食品安全知识培训。此外，本次培训还邀请了“邑餐食安”平台工程师讲解软件的使用操作。