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迅速响应,市监局突击检查汉堡王
  • 2020-07-21 09:38:20
  • 来源: 台山市市场监督管理局
  • 发布机构:台山市市场监督管理局
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    7月17日,市监局餐饮股联合食品生产股、城南市监所对“央视315晚会”曝光连锁餐饮企业汉堡王更换过期食品标签、食品安全操作不规范等问题进行突击检查。本次检查重点查看汉堡面包、南美炭烧风味鸡腿排等产品的供货商资质证明文件、进货查验及索证索票记录、损耗明细表、销售记录等,核对该店相关产品的损耗记录及销售记录,暂未发现过期食品在销售情况;现场检查汉堡面包及南美炭烧风味鸡腿排的生产日期和保质期限,未发现超过保质期限的食品原料;检查其解冻标签,未发现标签修改或损毁痕迹;检查该店的视频监控,暂未发现从业人员违反餐饮服务食品安全操作规范现象及篡改标签行为。

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