为进一步提高广大师生校园食品安全意识，科普食品安全知识，营造“人人关心食品安全、人人参与食安建设”的良好氛围，提升创建国家食品安全示范城市的知晓率和满意度，12月14日，台山市创城办联合市市场监管局、市教育局和东晖小学开展2023年台山市食品安全进校园科普嘉年华暨创建国家食品安全示范城市宣传活动。

科普小课堂

　　工作人员利用学生们感兴趣的动画片和通俗易懂的讲解，为在校师生带来一堂生动有趣的食品安全知识课。

　　课堂上，工作人员从学生们对食品安全知识的兴趣入手，紧紧围绕如何识别“三无产品”、如何判断食品是否超过保质期、“垃圾”食品的危害等内容，采用播放趣味动画片、现场问答、手把手教学等喜闻乐见的形式，深入浅出地给学生们讲解食品安全健康知识，就师生们关心的食品安全问题进行了现场解答，鼓励学生们均衡饮食，营养膳食。同时还引导师生们节约粮食、避免浪费，树立健康的饮食理念，养成健康的饮食习惯。

食安欢乐游园活动

　　在科普小课堂活动结束后，本次活动以食安欢乐游园活动的方式巩固刚学好的食品安全知识，通过有趣的小游戏，让同学们学习食品安全知识。

　　在食品安全科普小游戏中，现场氛围十分热烈，工作人员在体验游戏的过程中不断地讲解游戏涉及的食品安全知识，让同学们了解了哪些是含盐量高的食物、哪些食物属于豆制品、购买食品时优先看哪些标识、哪些食物富含蛋白质等知识，这些实用易懂的食品安全小常识在聚精会神地听讲中、在争先恐后的抢答里自然而然地走进了孩子们的心中。

食品安全知识展览

　　当天的食安游园会现场，主办单位还设置了食安知识展示区，以展板的形式展示食物中毒、制止餐饮浪费、如何选购保健食品等方面的食品安全知识，引导学生阅读、学习，提升学生的食品安全意识及知识。

　　本次活动通过游戏和实验相结合，以寓教于乐的教学方式，在校园中让孩子们深度接触食安科普知识，并号召广大学生参与到食品安全建设中，形成人人争当食品安全小卫士的大潮。

　　下一步，台山市将不断扩大活动开展范围，培树学生的食品安全意识，加大校园食品督查力度，落实校园食品安全主体责任，切实守护广大师生“舌尖上的安全”。