根据2018年江门市和台山市食品安全年度监督抽检计划，台山市食品药品监督管理局近期组织对我市水步镇、大江镇的餐饮企业、经营单位的食用农产品、饼干、食用油、餐饮具、方便食品等类别食品及食品配套产品进行监督抽检， 共200批次样品，抽样检验合格样品197批次，不合格样品3批次。相关抽样品种明细详看附件。
    不合格信息：
    一、位于台山市大江镇公益怡景市场，由伍仁杰经营的鲢鱼经抽样检验，为孔雀石绿检出，标准要求为不得检出，实测值为33.1ug/kg，判定为不合格；
    二、位于台山市大江镇大江市场南边11号，由刘瑞芳经营的芹菜经抽样检验，为毒死蜱超标，标准要求为≤0.05mg/kg,实测值为0.12mg/kg，判定为不合格；
    三、位于台山市大江镇大江市场内鲜鱼档1号，由刘旭岳经营的鲶鱼经抽样检验，为孔雀石绿检出，标准要求为不得检出，实测值为604ug/kg，判定为不合格。
    食品安全消费提示：台山市食品药品监督管理局提醒您应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注每期食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打举报投诉电话12331。
    特此通告。

台山市食品药品监督管理局2018年第7期监督抽查合格信息汇总表 台山市食品药品监督管理局2018年第7期监督抽查合格信息汇总表
台山市食品药品监督管理局2018年第7期监督抽查不合格信息汇总表台山市食品药品监督管理局2018年第7期监督抽查不合格信息汇总表