根据2017年江门市和台山市食品安全监督抽检计划，台山市食品药品监督管理局近期组织对全市范围内生产经营的16大类食品进行监督抽检工作，具体包括饼干、餐饮食品、淀粉及制品、方便食品、罐头、粮食加工品、乳制品、禽畜肉及副产品、蔬菜、水产品、水果、食用油、薯类及膨化食品、水产制品、调味品、饮料共156批次样品，抽样检验项目合格样品153批次，不合格样品3批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：
    一、总体情况：饼干3批次、餐饮食品16批次、淀粉及制品1批次、方便食品4批次、罐头1批次、粮食加工品10批次、乳制品1批次、禽畜肉及副产品19批次、蔬菜25批次、水产品12批次（不合格2批次）、水果11批次、食用油14批次、薯类及膨化食品1批次、水产制品18批次（不合格1批次）、调味品12批次、饮料8批次；
    二、不合格产品情况如下：
（一）水产品不合格2批次：
1，标示为台山市赤溪镇铜鼓黑沙湾旅游度假中心于2017年6月20日购进规格为散装的圣子，检测出隐形孔雀石绿（实测值1.52μg/kg），检验标准是不得检出。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
2, 标示为台山市赤溪镇海角湾大酒店于2017年6月20日购进规格为散装的花甲，检测出氯霉素（实测值8.17μg/kg），检验标准是不得检出。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（二）水产品制品不合格1批次：
1，标示为台山市泳丰水产品加工场于2017年6月3日生产的鲷鱼下巴，检测出隐形孔雀石绿（实测值未2.18μg/kg），检验标准是不得检出。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
食品安全消费提示：台山市食品药品监督管理局提醒您应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注每期食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打举报投诉电话12331。
特此通告。

附件：
附件1食品抽检合格信息-20170814UploadFiles/台山市食品药品监督管理局2017年第7期监督抽查合格信息汇总表.xls
附件2食品抽检不合格信息-20170814UploadFiles/台山市食品药品监督管理局2017年第7期监督抽查不合格信息汇总表.xls

台山市食品药品监督管理局
2017年08月14日