11月2日，由台山市人力资源和社会保障局举办的“粤菜师傅”工程公益培训班走进海宴镇南丰村，为当地村民带来为期五天的免费烹饪培训。本次活动是我市探索“粤菜师傅”工程与乡村振兴、精准扶贫的有机结合，促进城乡劳动力实现技能就业创业、技能致富的一项举措。

　　培训课上，来自台山市技工学校的烹饪老师用生动有趣的言语授课，学员们认真学习并记录，现场还吸引了众多群众观摩学习。学员区松均表示可以学多一门手艺，丰富自己的生活，赚钱也可以多一个渠道。另一学员郑素冰说：“有这些培训班还是挺好的，对群众很有好处，免费授课大家也愿意来学。”

　　活动现场还举行了台山市“粤菜师傅”工程乡村培训点授牌仪式。台山市人力资源和社会保障局副局长肖雄英表示，目前南丰村具备乡村培训点、电商直播间、彩虹创业店以及“粤菜师傅”食材供应基地等元素，我市计划将南丰村打造成为“粤菜师傅”综合示范村，更好地发掘和推广南丰村特色美食，塑造“侨”特色品牌，促进“粤菜产业链”多元融合，助力南丰村乡村振兴、产业兴旺。